
Прикнесс
Preakness
около 27%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, сладкий
Прикнесс — крепкий коктейль на бурбоне с красным вермутом и медово-пряным травяным ликёром, около 27%, подают в бокале-купе. Плотная вариация Манхэттена с добавлением медово-пряного травяного ликёра. Напиток получается крепким, согревающим, с глубокими карамельными и растительными тонами.
Состав коктейля Прикнесс
- Виски · бурбон45 мл
- Вермут красный (сладкий)22 мл
- Травяной ликёр медово-пряный7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Прикнесс в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить бурбон, сладкий вермут и травяной ликёр в смесительный стакан со льдом.
- Перемешать барной ложкой в течение 20–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Бурбон можно заменить на ржаной виски — это сделает вкус суше и добавит перечной остроты.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Прикнесс?
Крепость готового коктейля Прикнесс — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Прикнесс?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Прикнесс
Бурбон можно заменить на ржаной виски — это сделает вкус суше и добавит перечной остроты.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré