Oh My BarОткрыть приложение
Персиковый смэш с шалфеем в бокале рокс

Персиковый смэш с шалфеем

Peach & Sage Smash

около 21%РоксШейкфруктовый, кислый, сладкий

Проверить по моему бару

Персиковый смэш с шалфеем — кисло-сладкий коктейль на выдержанной текиле с сиропом агавы, лимоном и персиком, около 21%, подают в роксе с колотым льдом. Сочный фруктовый твист на смэш, где сладость спелого персика и сиропа агавы сбалансирована яркой кислинкой лимона и древесными нотами выдержанной текилы.

Состав коктейля Персиковый смэш с шалфеем

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Долька персика.

Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Персиковый смэш с шалфеем в домашних условиях

  1. Положить в шейкер кусочки персика и дольку лимона, аккуратно размять мадлером.
  2. Влить текилу репосадо и сироп агавы.
  3. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбить в течение 10–15 секунд.
  4. Процедить через стрейнер и ситечко в рокс с дроблёным льдом.
  5. Украсить долькой персика.

Совет бармена. Используйте максимально спелый и мягкий персик, чтобы получить насыщенный сок и аромат. При отсутствии сиропа агавы подойдёт простой сахарный сироп.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Персиковый смэш с шалфеем?

Крепость готового коктейля Персиковый смэш с шалфеем — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Персиковый смэш с шалфеем?

Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Персиковый смэш с шалфеем без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Персиковый смэш с шалфеем

Используйте максимально спелый и мягкий персик, чтобы получить насыщенный сок и аромат. При отсутствии сиропа агавы подойдёт простой сахарный сироп.

Похожие коктейли

Коктейли с текилойПростые коктейли в домашних условияхСауэры: кислые коктейли