Пармезан эспрессо мартини
Parmesan Espresso Martini
около 19%КупеСтиркофейный, крепкий на вкус, сладкий
Пармезан эспрессо мартини — крепкий коктейль на водке с эспрессо и сахарным сиропом, около 19%, подают в бокале-купе. Крепкая кофейная вариация без плотной пены и кофейного ликёра. Напиток получается прозрачным, бодрящим и с чистым профилем чёрного кофе.
Состав коктейля Пармезан эспрессо мартини
- Водка60 мл
- Эспрессо30 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Пармезан эспрессо мартини в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить водку, эспрессо и сахарный сироп в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Сварите эспрессо заранее и остудите, чтобы коктейль не стал водянистым. При подаче натрите сверху немного твёрдого сыра для баланса умами и горечи.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Пармезан эспрессо мартини?
Крепость готового коктейля Пармезан эспрессо мартини — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Пармезан эспрессо мартини?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Пармезан эспрессо мартини
Сварите эспрессо заранее и остудите, чтобы коктейль не стал водянистым. При подаче натрите сверху немного твёрдого сыра для баланса умами и горечи.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré