Палома в смесительном стакане
Bryan's Stirred Paloma
около 21%РоксСтирцитрусовый, горький, крепкий на вкус
Палома в смесительном стакане — крепкий коктейль на белой текиле с грейпфрутом, около 21%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий и сухой твист на Палому с выразительной грейпфрутовой горчинкой и ярким профилем агавы. В отличие от оригинала, подаётся без газировки коротким глотком.
Состав коктейля Палома в смесительном стакане
- Текила · бланко60 мл
- Грейпфрут30 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 21%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Палома в смесительном стакане в домашних условиях
- Влить текилу и грейпфрутовый ингредиент в смесительный стакан.
- Наполнить стакан кусковым льдом и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
Совет бармена. Подавайте в предварительно замороженном бокале с одним большим кубом льда, чтобы сохранить низкую температуру без лишнего обводнения.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Палома в смесительном стакане?
Крепость готового коктейля Палома в смесительном стакане — около 21% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Палома в смесительном стакане?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Палома в смесительном стакане
Подавайте в предварительно замороженном бокале с одним большим кубом льда, чтобы сохранить низкую температуру без лишнего обводнения.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré