Oh My BarОткрыть приложение
Обичуари в бокале мартинка

Обичуари

Obituary

около 31%МартинкаСтирсухой, крепкий на вкус, травяной

Проверить по моему бару

Обичуари — крепкий коктейль на лондонском сухом джине с сухим вермутом и абсентом, около 31%, подают в коктейльной рюмке. Строгая вариация сухого мартини с анисовым характером: абсент добавляет хвойному профилю джина травянистую глубину и выразительную полынную ноту.

Состав коктейля Обичуари

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 31%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Обичуари в домашних условиях

  1. Охладить коктейльный бокал.
  2. Налить в смесительный стакан джин, сухой вермут и абсент.
  3. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Абсент обладает ярким вкусом, поэтому пары дэшей достаточно, чтобы не заглушить баланс джина и вермута.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Обичуари?

Крепость готового коктейля Обичуари — около 31% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Обичуари?

Мартинка, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Обичуари

Абсент обладает ярким вкусом, поэтому пары дэшей достаточно, чтобы не заглушить баланс джина и вермута.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомПростые коктейли в домашних условиях