Негрони бьянко
Negroni Bianco
около 27%РоксСтиртравяной, цветочный, крепкий на вкус
Негрони бьянко — крепкий коктейль на джине с мараскино и вермутом бьянко, около 27%, подают в роксе с большим кубиком льда. Светлая вариация классического Негрони с выраженным травянисто-цветочным профилем. Вместо привычной горечи здесь доминируют мягкая сладость белого вермута и суховатые ноты мараскино.
Состав коктейля Негрони бьянко
- Джин44 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)44 мл
- Вермут бьянко22 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Негрони бьянко в домашних условиях
- Налить джин, ликёр мараскино и вермут в смесительный стакан со льдом.
- Перемешивать барной ложкой 20–25 секунд для охлаждения.
- Процедить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
Совет бармена. Если напиток кажется слишком сладким, можно немного увеличить долю джина или добавить пару капель апельсинового биттера.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Негрони бьянко?
Крепость готового коктейля Негрони бьянко — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Негрони бьянко?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Негрони бьянко
Если напиток кажется слишком сладким, можно немного увеличить долю джина или добавить пару капель апельсинового биттера.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré