
Мин фиддлер
Mean Fiddler
около 29%КупеСтиркрепкий на вкус, травяной, горький
Мин фиддлер — крепкий коктейль на ирландском виски с дымным виски, красным вермутом и зелёным травяным ликёром, около 29%, подают в бокале-купе. Многослойный крепкий коктейль с ярким травяным профилем, торфяным дымом и пряной коричной сладостью. Отличается сложным балансом горечи и трав.
Состав коктейля Мин фиддлер
- Виски · ирландский30 мл
- Виски · дымный с Айлы15 мл
- Вермут красный (сладкий)22 мл
- Зелёный травяной ликёр22 мл
- Красный биттер-аперитив15 мл
- Ароматический биттер2 дэш
- Коричный сироп1 б. л.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 29%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Мин фиддлер в домашних условиях
- Добавить все ингредиенты в смесительный стакан.
- Наполнить стакан кубиками льда.
- Аккуратно перемешивать барной ложкой 25–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал.
Совет бармена. Дымный виски здесь работает как мощный акцент — важно не увеличивать его долю, чтобы не перебить вермут и ликёр.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Мин фиддлер?
Крепость готового коктейля Мин фиддлер — около 29% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Мин фиддлер?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Мин фиддлер
Дымный виски здесь работает как мощный акцент — важно не увеличивать его долю, чтобы не перебить вермут и ликёр.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré