Мескаль рики
Mezcal Rickey
около 9%ХайболСтирдымный, цитрусовый, кислый
Мескаль рики — шипучий коктейль на мескале с соком лайма, содовой и сахарным сиропом, около 9%, подают в хайболе со льдом. Дымная вариация классического рики с яркой лаймовой кислотностью и шипучей текстурой. Освежающий лонгдринк, где копчёные ноты агавы гармонично смягчены сиропом и содовой.
Состав коктейля Мескаль рики
- Мескаль60 мл
- Сок лайма (свежий)30 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Содовая / газированная водадолить
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 9%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.
Как сделать Мескаль рики в домашних условиях
- Наполнить хайбол кубиками льда.
- Влить мескаль, свежий сок лайма и сахарный сироп.
- Долить содовую доверху.
- Аккуратно перемешать барной ложкой снизу вверх.
Совет бармена. Для более сухого и строгого вкуса уменьшите количество сахарного сиропа вдвое или не добавляйте его вовсе.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Мескаль рики?
Крепость готового коктейля Мескаль рики — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Мескаль рики?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Мескаль рики
Для более сухого и строгого вкуса уменьшите количество сахарного сиропа вдвое или не добавляйте его вовсе.
Похожие коктейли
- Том КоллинзTom Collins
- Джин ФиззGin Fizz
- ЛимонадLemonade
- Клюквенный физзCranberry Fizz
- Маленький красный жакетLittle Red Jacket
- Доктор ФанкDr. Funk
- Слоу джин физSloe Gin Fizz
- Белый лёнWhite Linen