Oh My BarОткрыть приложение
Белый лён в бокале коллинз

Белый лён

White Linen

около 7%КоллинзШейкосвежающий, цветочный, цитрусовый

Проверить по моему бару

Белый лён — шипучий коктейль на джине с огурцом, ликёром из бузины и лимонным соком, около 7%, подают в коллинзе со льдом. Лёгкий освежающий хайбол с ароматом цветков бузины, огуречной прохладой и бодрящей лимонной кислинкой. В отличие от джин-тоника, здесь нет выраженной горечи, а вкус мягче и тоньше.

Состав коктейля Белый лён

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Слайс огурца.

Бокал: Коллинз · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 7%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Белый лён в домашних условиях

  1. Положить ломтики огурца в шейкер и размять мадлером.
  2. Добавить джин, ликёр из бузины, сок лимона и сахарный сироп.
  3. Наполнить шейкер льдом и энергично взбить 10–12 секунд.
  4. Процедить через стрейнер и ситечко в бокал со свежим льдом.
  5. Долить содовую доверху и украсить слайсом огурца.

Совет бармена. Обязательно процеживайте коктейль через тонкое сито, чтобы задержать огуречную мякоть. Для более выразительного аромата используйте тонкий продольный слайс огурца на стенке бокала.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Белый лён?

Крепость готового коктейля Белый лён — около 7% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Белый лён?

Коллинз, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Белый лён без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Белый лён

Обязательно процеживайте коктейль через тонкое сито, чтобы задержать огуречную мякоть. Для более выразительного аромата используйте тонкий продольный слайс огурца на стенке бокала.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с ликёромЛёгкие некрепкие коктейли