Мартинес с вишнёвым джином

Sour Cherry Gin Martinez

около 26%КупеСтиртравяной, сладкий, фруктовый

Мартинес с вишнёвым джином — крепкий коктейль на джине с красным вермутом, ароматическим биттером и мараскино, около 26%, подают в бокале-купе. Твист на классический Мартинез с акцентом на вишнёвые и пряные ноты. Напиток получается плотным, травянисто-сладким, с мягкой ягодной горчинкой.

Состав коктейля Мартинес с вишнёвым джином

• Джин45 мл
• Вермут красный (сладкий)30 мл
• Ароматический биттер2 дэш
• Мараскино (вишнёвый ликёр)1 б. л.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Мартинес с вишнёвым джином в домашних условиях

1. Охладить бокал купе.
2. Налить в смесительный стакан джин, красный вермут, ликёр мараскино и биттер.
3. Наполнить стакан льдом и аккуратно перемешать барной ложкой 25–30 секунд.
4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Для более глубокого вкуса можно использовать джин, предварительно настоянный на сушёной или свежей вишне.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• НегрониNegroni
• Белый НегрониWhite Negroni
• Ханки ПанкиHanky Panky
• БижуBijou
• МанхэттенManhattan
• Роб РойRob Roy
• Расти нейлRusty Nail
• Вьё КарреVieux Carré

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях