
Лунатик
Sleepwalker
около 15%КупеСтирсладкий, травяной, горький
Лунатик — крепкий коктейль на белой текиле с шоколадным биттером, фернетом и сахарным сиропом, около 15%, подают в бокале-купе. Плотный дижестивный коктейль с ярким травянистым профилем фернета, шоколадным тоном биттера и мягкой сладостью на базе агавы.
Состав коктейля Лунатик
- Биттер шоколадный1 дэш
- Сахарный сироп 1:160 мл
- Текила · бланко45 мл
- Амаро · фернет7 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Лунатик в домашних условиях
- Налить в смесительный стакан текилу, фернет, сахарный сироп и шоколадный биттер.
- Наполнить стакан кубиками льда.
- Тщательно перемешивать барной ложкой в течение 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если баланс покажется чересчур сладким, порцию сахарного сиропа можно сократить до 15–20 мл.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Лунатик?
Крепость готового коктейля Лунатик — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Лунатик?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Лунатик
Если баланс покажется чересчур сладким, порцию сахарного сиропа можно сократить до 15–20 мл.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré