Oh My BarОткрыть приложение
Лицо ангела в бокале купе

Лицо ангела

Angel Face

около 30%КупеСтиркрепкий на вкус, фруктовый, сладкий

Проверить по моему бару

Лицо ангела — крепкий коктейль на лондонском сухом джине с кальвадосом и абрикосовым ликёром, около 30%, подают в бокале-купе. Крепкий фруктовый коктейль на стыке травянистого джина, яблочного кальвадоса и сладкого абрикоса. Напиток получается плотным, согревающим и ароматным, без добавления цитрусовых соков.

Состав коктейля Лицо ангела

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 30%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Лицо ангела в домашних условиях

  1. Охладить бокал.
  2. Налить джин, кальвадос и абрикосовый ликёр в смесительный стакан.
  3. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
  4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Для менее сладкого профиля выбирайте сухой абрикосовый бренди. Качественный яблочный кальвадос здесь задаёт всю глубину вкуса.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Лицо ангела?

Крепость готового коктейля Лицо ангела — около 30% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Лицо ангела?

Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Лицо ангела

Для менее сладкого профиля выбирайте сухой абрикосовый бренди. Качественный яблочный кальвадос здесь задаёт всю глубину вкуса.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с коньяком и брендиКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях