
Леди Джинджер
Lady Ginger
около 10%ХайболШейкцитрусовый, пряный, освежающий
Леди Джинджер — кисло-сладкий коктейль на водке с имбирным ликёром, грейпфрутовым соком и лимонадом, около 10%, подают в хайболе со льдом. Освежающий цитрусовый микс с пряной остротой имбирного ликёра и лёгкой горчинкой грейпфрута. Отличается мягким кисло-сладким профилем без лишней газации.
Состав коктейля Леди Джинджер
- Водка45 мл
- Имбирный ликёр22 мл
- Грейпфрутовый сок60 мл
- Лимонад (негазированный)60 мл
- Ароматический биттер1 дэш
Украшение: Долька грейпфрута.
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Леди Джинджер в домашних условиях
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Добавить водку, имбирный ликёр, грейпфрутовый сок, негазированный лимонад и биттер.
- Энергично встряхивать шейкер 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.
- Украсить долькой грейпфрута.
Совет бармена. Лучше всего использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута. Для более сухого профиля можно взять домашний лимонад с минимальным количеством сахара.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Леди Джинджер?
Крепость готового коктейля Леди Джинджер — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Леди Джинджер?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Леди Джинджер без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Леди Джинджер
Лучше всего использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута. Для более сухого профиля можно взять домашний лимонад с минимальным количеством сахара.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble