Ла бисиклета
La Bicicleta
около 14%ВинныйСтиргорький, сухой, травяной
Ла бисиклета — крепкий коктейль на белом вине с красным биттером, около 14%, подают в винном бокале со льдом. Сухой и терпкий аперитив с выраженной травяной горечью и винной кислотностью. Он заметно легче классического Негрони за счёт отсутствия джина и сладкого вермута.
Состав коктейля Ла бисиклета
- Вино белое сухое90 мл
- Красный биттер-аперитив60 мл
Бокал: Винный · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Ла бисиклета в домашних условиях
- Наполнить винный бокал кубиками льда.
- Влить сухое белое вино и красный биттер.
- Аккуратно перемешать барной ложкой для охлаждения.
Совет бармена. Выбирайте лёгкое сухое вино с хорошей кислотностью, например пино гриджо. Если вкус кажется слишком плотным, добавьте немного газированной воды.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Ла бисиклета?
Крепость готового коктейля Ла бисиклета — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Ла бисиклета?
Винный, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Ла бисиклета
Выбирайте лёгкое сухое вино с хорошей кислотностью, например пино гриджо. Если вкус кажется слишком плотным, добавьте немного газированной воды.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré