
Космополитен с красным апельсином
Blood Orange Cosmo
около 15%КупеШейкцитрусовый, фруктовый, кислый
Космополитен с красным апельсином — кисло-сладкий коктейль на водке с апельсиновым ликёром, апельсиновым соком и клюквенным морсом, около 15%, подают в бокале-купе. Яркий твист на классический Космополитен с выраженным цитрусовым профилем и лёгкой терпкостью биттера. Апельсиновый сок делает напиток заметно сочнее и мягче оригинала.
Состав коктейля Космополитен с красным апельсином
- Водка45 мл
- Апельсиновый ликёр (трипл-сек)30 мл
- Апельсиновый сок60 мл
- Клюквенный морс/сок30 мл
- Биттер апельсиновый10 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 15%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Космополитен с красным апельсином в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, апельсиновый ликёр, соки и биттер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Для насыщенного рубинового оттенка и глубокого вкуса используйте свежевыжатый сок красных сицилийских апельсинов.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Космополитен с красным апельсином?
Крепость готового коктейля Космополитен с красным апельсином — около 15% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Космополитен с красным апельсином?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Космополитен с красным апельсином без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Космополитен с красным апельсином
Для насыщенного рубинового оттенка и глубокого вкуса используйте свежевыжатый сок красных сицилийских апельсинов.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble