Космогрони

Cosmogroni

около 22%КупеСтирцитрусовый, горький, сладкий

Космогрони — крепкий коктейль на водке с вермутом бьянко, апельсиновым аперитивом и апельсиновым ликёром, около 22%, подают в бокале-купе. Гибрид Космополитена и Негрони с мягким цитрусовым профилем, травянистой сладостью вермута бьянко и деликатной апельсиновой горчинкой вместо резкой горечи оригинала.

Состав коктейля Космогрони

• Водка30 мл
• Вермут бьянко30 мл
• Апельсиновый аперитив15 мл
• Апельсиновый ликёр (трипл-сек)15 мл
• Ароматический биттер1 кап.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 22%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Космогрони в домашних условиях

1. Налить водку, вермут, апельсиновый аперитив, ликёр и биттер в смесительный стакан.
2. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–30 секунд.
3. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Для более сухого вкуса вермут бьянко можно заменить сухим французским вермутом. Бокал перед подачей стоит охладить в морозилке.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• НегрониNegroni
• Белый НегрониWhite Negroni
• Ханки ПанкиHanky Panky
• БижуBijou
• МанхэттенManhattan
• Роб РойRob Roy
• Расти нейлRusty Nail
• Вьё КарреVieux Carré

Коктейли с водкойКоктейли с вермутомКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёром