Кофейный бульвардье
Coffee Boulevardier
около 27%РоксСтиркофейный, горький, крепкий на вкус
Кофейный бульвардье — крепкий коктейль на кофейном ликёре с крепким ромом, красным биттером и шоколадным биттером, около 27%, подают в роксе с большим кубиком льда. Плотный твист с выразительными нотами эспрессо, тёмного шоколада и травянистой горечью биттера. Крепкий ром придаёт напитку глубину и согревающий характер.
Состав коктейля Кофейный бульвардье
- Кофейный ликёр30 мл
- Ром · крепкий (overproof)15 мл
- Красный биттер-аперитив10 мл
- Биттер шоколадный1 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кофейный бульвардье в домашних условиях
- Налить все ингредиенты в смесительный стакан со льдом.
- Перемешать барной ложкой в течение 20–30 секунд до охлаждения.
- Процедить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
Совет бармена. Используйте кофейный ликёр на основе колд-брю, чтобы коктейль не получился приторным. Крупный кубик льда поможет сохранить баланс и не разбавить напиток слишком быстро.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кофейный бульвардье?
Крепость готового коктейля Кофейный бульвардье — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Кофейный бульвардье?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Кофейный бульвардье
Используйте кофейный ликёр на основе колд-брю, чтобы коктейль не получился приторным. Крупный кубик льда поможет сохранить баланс и не разбавить напиток слишком быстро.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré