
Кофе и сигареты
Coffee & Cigarettes
около 31%РоксСтирдымный, кофейный, крепкий на вкус
Кофе и сигареты — крепкий коктейль на дымном виски с кофейным ликёром, красным вермутом и шоколадным биттером, около 31%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий дижестивный коктейль с плотным торфяным дымом, глубокими нотами обжаренного кофе и деликатной шоколадной горчинкой.
Состав коктейля Кофе и сигареты
- Виски · дымный с Айлы60 мл
- Кофейный ликёр15 мл
- Вермут красный (сладкий)1 б. л.
- Биттер шоколадный2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 31%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Кофе и сигареты в домашних условиях
- Налить виски, кофейный ликёр, вермут и шоколадный биттер в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и аккуратно перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс с большим кубом льда.
Совет бармена. Если островной виски покажется слишком резким, замените половину объёма на мягкий купажированный скотч. Кофейный ликёр лучше брать менее сладкий, на базе колд брю.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Кофе и сигареты?
Крепость готового коктейля Кофе и сигареты — около 31% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Кофе и сигареты?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Кофе и сигареты
Если островной виски покажется слишком резким, замените половину объёма на мягкий купажированный скотч. Кофейный ликёр лучше брать менее сладкий, на базе колд брю.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré