
Клубнично-цитрусовое шампанское
Strawberry Citrus Champagne
около 11%ФлютеБлендерфруктовый, с пузырьками, сладкий
Клубнично-цитрусовое шампанское — игристый коктейль на водке с клубникой и шампанским, около 11%, подают во флюте. Яркий ягодный напиток с игристыми пузырьками и мягким вкусом спелой клубники. Напоминает вариацию Беллини с более плотной ягодной текстурой и деликатной крепостью.
Состав коктейля Клубнично-цитрусовое шампанское
- Водка15 мл
- Клубника3 шт
- Игристое · шампанскоедолить
Бокал: Флюте · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 11%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Клубнично-цитрусовое шампанское в домашних условиях
- Положить клубнику в чашу блендера и влить водку.
- Взбить до состояния гладкого ягодного пюре.
- Перелить полученную смесь в охлаждённый бокал.
- Аккуратно долить игристое вино и слегка перемешать барной ложкой.
Совет бармена. Для идеальной текстуры клубничное пюре можно протереть через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Клубнично-цитрусовое шампанское?
Крепость готового коктейля Клубнично-цитрусовое шампанское — около 11% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Клубнично-цитрусовое шампанское?
Флюте, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Клубнично-цитрусовое шампанское
Для идеальной текстуры клубничное пюре можно протереть через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек.
Похожие коктейли
- Негрони СбальятоNegroni Sbagliato
- Френч 75French 75
- Олд КьюбанOld Cuban
- БеллиниBellini
- МимозаMimosa
- КирKir
- Кир рояльKir Royal
- Апероль шприцAperol Spritz