
Клубничная кайпиринья
Strawberry Caipirinha
около 22%РоксМадл + билдфруктовый, цитрусовый, сладкий
Клубничная кайпиринья — кисло-сладкий коктейль на кашасе с лаймом, клубникой и сахарным сиропом, около 22%, подают в роксе с колотым льдом. Ягодная вариация бразильской классики: растительные ноты кашасы переплетаются со спелой клубникой и терпкой кислинкой лайма. Коктейль получается насыщенным, сочным и освежающим.
Состав коктейля Клубничная кайпиринья
- Кашаса60 мл
- Сахарный сироп 1:122 мл
- Лайм0,5 шт
- Клубника3 шт
- Сахар кусковой (по желанию)1 шт
Украшение: Половинка клубники.
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: подавить мадлером и собрать в бокале
Крепость — около 22%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: мадлер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Клубничная кайпиринья в домашних условиях
- Положить в рокс нарезанный лайм, клубнику и кубик сахара.
- Тщательно размять ингредиенты мадлером.
- Влить кашасу и сахарный сироп.
- Наполнить бокал дроблёным льдом доверху и перемешать барной ложкой.
- Украсить половинкой клубники.
Совет бармена. Если кускового сахара под рукой нет, можно просто чуть увеличить порцию сиропа. Лайм лучше резать мельче, чтобы отдавал больше сока.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Клубничная кайпиринья?
Крепость готового коктейля Клубничная кайпиринья — около 22% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Клубничная кайпиринья?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — подавить мадлером и собрать в бокале.
Секреты приготовления Клубничная кайпиринья
Если кускового сахара под рукой нет, можно просто чуть увеличить порцию сиропа. Лайм лучше резать мельче, чтобы отдавал больше сока.
Похожие коктейли
- ГимлетGimlet
- АвиацияAviation
- Биз НизBee's Knees
- Последнее словоLast Word
- Оживитель трупов №2Corpse Reviver No.2
- Кловер КлабClover Club
- Белая ледиWhite Lady
- БрамблBramble