Грязный водка-мартини
Dirty Vodka Martini
около 22%МартинкаСтирсолёный/пикантный, крепкий на вкус, сухой
Грязный водка-мартини — крепкий коктейль на водке с оливками, около 22%, подают в коктейльной рюмке. Крепкий солоноватый коктейль с плотной текстурой, в котором водочная нейтральность дополнена пряным оливковым рассолом. Отличается выраженным пикантным и сухим профилем.
Состав коктейля Грязный водка-мартини
- Водка60 мл
- Оливки30 мл
Украшение: Оливка на шпажке.
Бокал: Мартинка · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 22%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Грязный водка-мартини в домашних условиях
- Наполнить смесительный стакан кубиками льда.
- Добавить водку и оливковый рассол.
- Тщательно перемешать барной ложкой в течение 25–30 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
- Украсить оливкой на шпажке.
Совет бармена. Выбирайте рассол от оливок без лишней уксусной кислоты. Водку и бокал стоит предварительно подержать в морозильной камере.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Грязный водка-мартини?
Крепость готового коктейля Грязный водка-мартини — около 22% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Грязный водка-мартини?
Мартинка, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Грязный водка-мартини
Выбирайте рассол от оливок без лишней уксусной кислоты. Водку и бокал стоит предварительно подержать в морозильной камере.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré