Форд

Ford

около 24%КупеСтиртравяной, сладкий, крепкий на вкус

Форд — крепкий коктейль на джине олд том с красным вермутом, медово-пряным травяным ликёром и апельсиновым биттером, около 24%, подают в бокале-купе. Мягкая вариация на тему Мартини с джином олд том, сладким вермутом и медово-травяным ликёром. Напиток получается плотным, ароматным, с лёгкой цитрусовой горчинкой в послевкусии.

Состав коктейля Форд

• Джин · Old Tom45 мл
• Вермут красный (сладкий)45 мл
• Травяной ликёр медово-пряный7 мл
• Биттер апельсиновый2 дэш

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Форд в домашних условиях

1. Охладить бокал.
2. Налить в смесительный стакан джин, сладкий вермут, травяной ликёр и апельсиновый биттер.
3. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Если нет джина олд том, используйте сухой джин и добавьте половину чайной ложки сахарного сиропа. Вермут обязательно держите в холодильнике, чтобы он не окислялся.

Частые вопросы

Похожие коктейли

• НегрониNegroni
• Белый НегрониWhite Negroni
• Ханки ПанкиHanky Panky
• БижуBijou
• МанхэттенManhattan
• Роб РойRob Roy
• Расти нейлRusty Nail
• Вьё КарреVieux Carré

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях