
Фино спритц
Fino Spritz
около 12%ВинныйБилдсухой, ореховый, с пузырьками
Фино спритц — короткий крепкий коктейль на сухом хересе с мараскино и содовой, около 12%, подают в винном бокале со льдом. Сухой освежающий спритц с характерной ореховой нотой хереса и деликатным ягодным ароматом мараскино. Намного строже и суше привычных сладких аперитивов.
Состав коктейля Фино спритц
- Херес сухой (фино/мансанилья)60 мл
- Мараскино (вишнёвый ликёр)15 мл
- Содовая / газированная вода30 мл
Бокал: Винный · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале
Крепость — около 12%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Газировка: содовая — чем её заменить.
Как сделать Фино спритц в домашних условиях
- Наполнить винный бокал кубиками льда.
- Влить сухой херес и ликёр мараскино.
- Долить содовую и аккуратно перемешать барной ложкой.
Совет бармена. Используйте свежеоткрытый херес фино, так как он быстро теряет свежесть. Бокал и содовую лучше охладить заранее.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Фино спритц?
Крепость готового коктейля Фино спритц — около 12% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Фино спритц?
Винный, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.
Секреты приготовления Фино спритц
Используйте свежеоткрытый херес фино, так как он быстро теряет свежесть. Бокал и содовую лучше охладить заранее.
Похожие коктейли
- Драй МартиниDry Martini
- ГибсонGibson
- ВесперVesper
- МартинесMartinez
- АляскаAlaska
- Смокинг №2Tuxedo No.2
- Эспрессо мартиниEspresso Martini
- Французский мартиниFrench Martini