Фэйр энд уормер
Fair and Warmer
около 30%КупеСтиркрепкий на вкус, сладкий, цитрусовый
Фэйр энд уормер — крепкий коктейль на белом роме с сухим апельсиновым ликёром и красным вермутом, около 30%, подают в бокале-купе. Крепкий ромовый твист на Манхэттен с травянисто-пряными нотами сладкого вермута и цитрусовой горчинкой сухого кюрасао.
Состав коктейля Фэйр энд уормер
- Ром · белый60 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао15 мл
- Вермут красный (сладкий)15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 30%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Фэйр энд уормер в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в смесительный стакан белый ром, сухой кюрасао и сладкий вермут.
- Наполнить стакан кусковым льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Для более глубокого и округлого профиля белый ром можно заменить выдержанным кубинским или ямайским ромом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Фэйр энд уормер?
Крепость готового коктейля Фэйр энд уормер — около 30% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Фэйр энд уормер?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Фэйр энд уормер
Для более глубокого и округлого профиля белый ром можно заменить выдержанным кубинским или ямайским ромом.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré