Эль Игоэнте
El Higoente
около 24%КупеБлендерцитрусовый, травяной, крепкий на вкус
Эль Игоэнте — короткий крепкий коктейль на белом роме с сухим апельсиновым ликёром и белым аперитивным вином, около 24%, подают в бокале-купе. Твист на классический Эль Президенте с мягким цитрусовым профилем и винно-травянистыми оттенками. Напиток получается крепким, гладким и умеренно сладким.
Состав коктейля Эль Игоэнте
- Ром · белый45 мл
- Апельсиновый ликёр · сухой кюрасао15 мл
- Аперитивное вино белое22 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Эль Игоэнте в домашних условиях
- Налить белый ром, сухой кюрасао и аперитивное вино в чашу блендера.
- Добавить немного льда.
- Взбить на высокой скорости до однородной текстуры.
- Перелить в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Аперитивное вино после вскрытия бутылки храните в холодильнике, чтобы сохранить свежесть. Для более строгого и сухого вкуса часть ликёра можно уменьшить.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Эль Игоэнте?
Крепость готового коктейля Эль Игоэнте — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Эль Игоэнте?
Купе, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Эль Игоэнте
Аперитивное вино после вскрытия бутылки храните в холодильнике, чтобы сохранить свежесть. Для более строгого и сухого вкуса часть ликёра можно уменьшить.
Похожие коктейли
- Драй МартиниDry Martini
- ГибсонGibson
- ВесперVesper
- МартинесMartinez
- АляскаAlaska
- Смокинг №2Tuxedo No.2
- Эспрессо мартиниEspresso Martini
- Французский мартиниFrench Martini