Oh My BarОткрыть приложение
Чёрный ирландец в бокале купе

Чёрный ирландец

Black Irish

около 25%КупеСтиркофейный, сладкий, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Чёрный ирландец — крепкий коктейль на ирландском виски с красным вермутом и кофейным ликёром, около 25%, подают в бокале-купе. Мягкий твист на Манхэттен с выраженными нотами обжаренного кофе, травяной сладостью вермута и согревающим виски. Плотный и округлый дижестив для неспешного вечера.

Состав коктейля Чёрный ирландец

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 25%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Чёрный ирландец в домашних условиях

  1. Налить ирландский виски, сладкий вермут и кофейный ликёр в смесительный стакан.
  2. Наполнить стакан кубиками льда.
  3. Аккуратно перемешивать барной ложкой в течение 25–30 секунд.
  4. Процедить через стрейнер в предварительно охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Для более сухого профиля можно немного увеличить долю виски или взять кофейный ликёр с пониженным содержанием сахара.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Чёрный ирландец?

Крепость готового коктейля Чёрный ирландец — около 25% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Чёрный ирландец?

Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Чёрный ирландец

Для более сухого профиля можно немного увеличить долю виски или взять кофейный ликёр с пониженным содержанием сахара.

Похожие коктейли

Коктейли с вискиКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условиях