Oh My BarОткрыть приложение
Бузи Сьюзи в бокале купе

Бузи Сьюзи

Boozy Suzy

около 17%КупеСтиргорький, цитрусовый, травяной

Проверить по моему бару

Бузи Сьюзи — крепкий коктейль на водке с ликёром из горечавки, вермутом бьянко и грейпфрутовым соком, около 17%, подают в бокале-купе. Травянистый напиток с выразительной горчинкой горечавки, смягчённой сладким вермутом и грейпфрутовым соком. Водка выступает нейтральной основой, подчеркивая баланс трав и цитрусов.

Состав коктейля Бузи Сьюзи

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Бузи Сьюзи в домашних условиях

  1. Охладить бокал купе.
  2. Налить в смесительный стакан водку, ликёр из горечавки, вермут, сахарный сироп, грейпфрутовый сок и биттер.
  3. Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
  4. Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Лучше использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута — у него более мягкая кислотность.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Бузи Сьюзи?

Крепость готового коктейля Бузи Сьюзи — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Бузи Сьюзи?

Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Бузи Сьюзи

Лучше использовать свежевыжатый сок розового грейпфрута — у него более мягкая кислотность.

Похожие коктейли

Коктейли с водкойКоктейли с вермутомКоктейли с ликёромКоктейли с соком