
Блю блейзер
Blue Blazer
около 28%РоксСтиркрепкий на вкус, сладкий, дымный
Блю блейзер — крепкий коктейль на шотландском виски с тростниковым сиропом, около 28%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий и согревающий напиток с выраженным характером шотландского виски и мягкой карамельной сладостью тростникового сиропа. Минималистичный плотный микс для неспешного вечера.
Состав коктейля Блю блейзер
- Виски · шотландский купажированный50 мл
- Сахарный сироп · тростниковый10 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 28%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Блю блейзер в домашних условиях
- Налить шотландский виски и тростниковый сироп в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и аккуратно перемешать барной ложкой в течение 20–30 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
Совет бармена. Сироп демерара легко сварить дома, растворив нерафинированный тростниковый сахар в воде в пропорции один к одному. При желании вкус можно обогатить парой капель ароматического биттера.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Блю блейзер?
Крепость готового коктейля Блю блейзер — около 28% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Блю блейзер?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Блю блейзер
Сироп демерара легко сварить дома, растворив нерафинированный тростниковый сахар в воде в пропорции один к одному. При желании вкус можно обогатить парой капель ароматического биттера.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré