
Блэкджек
Blackjack
около 19%РоксСтиркофейный, крепкий на вкус, сладкий
Блэкджек — крепкий коктейль на коньяке с вишнёвым ликёром, кофейным ликёром и колд брю, около 19%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий дижестивный коктейль с глубоким кофейным профилем, мягкими коньячными тонами и деликатной ягодной сладостью на финише.
Состав коктейля Блэкджек
- Бренди · коньяк40 мл
- Вишнёвый ликёр10 мл
- Кофейный ликёр10 мл
- Колд брю30 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Блэкджек в домашних условиях
- Налить бренди, вишнёвый ликёр, кофейный ликёр и колд брю в смесительный стакан.
- Наполнить стакан кубиками льда и перемешать барной ложкой в течение 20–30 секунд.
- Перелить через стрейнер в бокал рокс на большой кубик льда.
Совет бармена. Колд брю можно заменить остывшим фильтр-кофе или эспрессо. Чтобы сделать напиток менее сладким, слегка уменьшите количество вишнёвого ликёра.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Блэкджек?
Крепость готового коктейля Блэкджек — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Блэкджек?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Блэкджек
Колд брю можно заменить остывшим фильтр-кофе или эспрессо. Чтобы сделать напиток менее сладким, слегка уменьшите количество вишнёвого ликёра.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré