Бергамотовый негрони

Bergamot Negroni

около 23%РоксСтиргорький, цитрусовый, травяной

Бергамотовый негрони — крепкий коктейль на джине олд том с красным биттером, красным вермутом и ликёром из бергамота, около 23%, подают в роксе с большим кубиком льда. Твист на классический Негрони с мягкой сладостью джина олд том и тонким цитрусово-цветочным акцентом бергамота, сглаживающим горечь биттера.

Состав коктейля Бергамотовый негрони

Джин · Old Tom30 мл
Красный биттер-аперитив22 мл
Вермут красный (сладкий)22 мл
Ликёр из бергамота7 мл

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане

Крепость — около 23%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.

Как сделать Бергамотовый негрони в домашних условиях

Налить все ингредиенты в смесительный стакан со льдом.
Перемешивать барной ложкой 20–30 секунд для охлаждения и разбавления.
Процедить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.

Совет бармена. Если под рукой нет джина олд том, можно взять классический сухой джин и добавить пару капель сахарного сиропа для округлости вкуса.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Бергамотовый негрони?

Крепость готового коктейля Бергамотовый негрони — около 23% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Бергамотовый негрони?

Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.

Секреты приготовления Бергамотовый негрони

Если под рукой нет джина олд том, можно взять классический сухой джин и добавить пару капель сахарного сиропа для округлости вкуса.

Состав коктейля Бергамотовый негрони

Как сделать Бергамотовый негрони в домашних условиях

Частые вопросы

Похожие коктейли