
Азалия № 2 (Клабхаус)
Azalea No. 2 Clubhouse
около 18%РоксСтирсладкий, фруктовый, тропический
Азалия № 2 (Клабхаус) — крепкий коктейль на водке с ананасовым соком, гренадином и сахарным сиропом, около 18%, подают в роксе со льдом. Сладкий ягодно-тропический микс с выраженным ананасовым профилем и гранатовым оттенком гренадина. Водка здесь служит нейтральной основой, выдвигая сок на первый план.
Состав коктейля Азалия № 2 (Клабхаус)
- Водка60 мл
- Ананасовый сок30 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Гренадин7 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Азалия № 2 (Клабхаус) в домашних условиях
- Налить водку, ананасовый сок, сахарный сироп и гренадин в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс со свежим льдом.
Совет бармена. Для получения плотной бархатистой пенки коктейль можно не смешивать ложкой, а взбить в шейкере. Если гренадин очень сладкий, порцию сахарного сиропа стоит уменьшить.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Азалия № 2 (Клабхаус)?
Крепость готового коктейля Азалия № 2 (Клабхаус) — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Азалия № 2 (Клабхаус)?
Рокс, кубики льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Азалия № 2 (Клабхаус)
Для получения плотной бархатистой пенки коктейль можно не смешивать ложкой, а взбить в шейкере. Если гренадин очень сладкий, порцию сахарного сиропа стоит уменьшить.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré