
Американский пирог
около 27%РоксСтирсладкий, ореховый, крепкий на вкус
Американский пирог — крепкий коктейль на бурбоне с ореховым ликёром, кофейным ликёром и ароматическим биттером, около 27%, подают в роксе с большим кубиком льда. Крепкий десертный микс с насыщенным вкусом жареного фундука, карамельными тонами бурбона и лёгким кофейно-пряным шлейфом.
Состав коктейля Американский пирог
- Виски · бурбон40 мл
- Ореховый ликёр (фундук)20 мл
- Кофейный ликёр5 мл
- Ароматический биттер2 дэш
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Американский пирог в домашних условиях
- Налить бурбон, ореховый и кофейный ликёры, а также биттер в смесительный стакан.
- Наполнить стакан кусковым льдом.
- Перемешивать барной ложкой 20–25 секунд до охлаждения.
- Перелить через стрейнер в рокс с кубиком льда.
Совет бармена. Если напиток кажется слишком сладким, увеличьте долю бурбона до 50 мл или добавьте ещё один дэш биттера.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Американский пирог?
Крепость готового коктейля Американский пирог — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Американский пирог?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Американский пирог
Если напиток кажется слишком сладким, увеличьте долю бурбона до 50 мл или добавьте ещё один дэш биттера.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré