Аид
Hades
около 26%РоксСтиргорький, пряный, дымный
Аид — крепкий коктейль на мескале с ликёром из перца чили, ароматическим биттером и сахарным сиропом, около 26%, подают в роксе с большим кубиком льда. Плотный и дерзкий коктейль с дымным характером мескаля, обжигающей перечной остротой и глубокой травяной горечью биттера, сглаженной сладким сиропом.
Состав коктейля Аид
- Мескаль30 мл
- Ликёр из перца чили30 мл
- Ароматический биттер30 мл
- Сахарный сироп 1:130 мл
Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 26%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Аид в домашних условиях
- Налить мескаль, ликёр из перца чили, ароматический биттер и сахарный сироп в смесительный стакан.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в рокс с большим кубиком льда.
Совет бармена. Из-за большого количества биттера напиток очень насыщенный: не пренебрегайте долгим перемешиванием со льдом для нужного разбавления.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Аид?
Крепость готового коктейля Аид — около 26% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Аид?
Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Аид
Из-за большого количества биттера напиток очень насыщенный: не пренебрегайте долгим перемешиванием со льдом для нужного разбавления.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré