Нью-Йорк: городская классика баров

6 коктейлей на 6 гостей на 3 часа. Из своего бара — около 630 ₽ на гостя, с нуля — 3120 ₽ (справочная оценка); отметьте, что уже стоит дома, — планировщик покажет, что докупить и сколько нужно льда (6 кг).

Меню: 6 коктейлей

• 

  Манхэттен

  крепкий, около 30% · сладкий, травяной

  Бархатистый, пряный и насыщенный — классика для любителей виски и вермута.

  виски ржаной, вермут красный, ароматический биттер

• 

  Космополитен

  средний, около 18% · фруктовый, цитрусовый

  Яркий кисло-сладкий коктейль с ягодным вкусом клюквы и апельсиновыми нотами.

  водка, апельсиновый ликёр, сок лайма, клюквенный морс/сок

  без алкоголя: Космополитен без алкоголя
• 

  Бронкс

  средний, около 20% · цитрусовый, травяной

  Мартини с апельсиновым соком и двумя вермутами.

  джин, вермут красный, вермут сухой, апельсиновый сок

• 

  Нью-Йорк сауэр

  средний, около 15% · кислый, фруктовый

  Виски сауэр с «шапкой» из красного сухого вина — красиво выглядит и добавляет терпкие ягодные ноты.

  виски ржаной, сок лимона, сахарный сироп 1:1, вино красное сухое

• 

  Ред Хук

  крепкий, около 32% · горький, фруктовый

  Самый известный из «бруклинских районов»: рожь, горьковатый красный вермут и вишнёвый мараскино.

  виски ржаной, вермут красный, мараскино

• 

  Ширли Темпл

  без алкоголя · сладкий, фруктовый

  Сладкий шипучий напиток с гранатовым сиропом — классика для тех, кто не пьёт.

  имбирный эль, гренадин

В планировщике меню соберётся под ваш бар: отметите, что есть дома, и увидите, что докупить на всех гостей.

Как провести вечер

• Льда — около 6 кг: морозить начните за 3–4 дня или купите готовый.
• К базовому бару докупить: гренадин, красное сухое, мараскино, ржаной виски.

Частые вопросы

Ещё по теме

Планировщик вечеринкиНовогодние коктейлиКоктейли на ХэллоуинКоктейли для вечеринкиБезалкогольные коктейли

18+. Мы не продаём алкоголь и не советуем марки: рассказываем о культуре и технике смешивания напитков.