Oh My BarОткрыть приложение
Вторая подача в бокале хайбол

Вторая подача

Second Serve

около 5%ХайболБилдтравяной, кислый, горький

Проверить по моему бару

Вторая подача — шипучий коктейль на амаро с сухим хересом, соком лайма и содовой, около 5%, подают в хайболе со льдом. Лёгкий слабоалкогольный хайбол с травянистой горечью амаро, сухостью хереса и ярким цитрусовым балансом. Освежает без лишней спиртуозности и приторности.

Состав коктейля Вторая подача

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: собрать прямо в бокале

Крепость — около 5%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Вторая подача в домашних условиях

  1. Наполнить хайбол кубиками льда.
  2. Влить амаро, сухой херес, сок лайма и сахарный сироп.
  3. Долить содовую доверху.
  4. Аккуратно перемешать барной ложкой, поднимая ингредиенты снизу вверх.

Совет бармена. Для более строгого и сухого вкуса используйте херес мансанилья, а объём сахарного сиропа уменьшите до 15 мл.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Вторая подача?

Крепость готового коктейля Вторая подача — около 5% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Вторая подача?

Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — собрать прямо в бокале.

Секреты приготовления Вторая подача

Для более строгого и сухого вкуса используйте херес мансанилья, а объём сахарного сиропа уменьшите до 15 мл.

Похожие коктейли

Коктейли с ликёромЛёгкие некрепкие коктейли