Oh My BarОткрыть приложение
Тарзан в бокале хайбол

Тарзан

Tarzan

около 6%ХайболШейкгорький, тропический, фруктовый

Проверить по моему бару

Тарзан — шипучий коктейль на джине с красным биттером, ананасовым соком и лимонным соком, около 6%, подают в хайболе со льдом. Освежающий тропический лонгдринк с терпкой травяной горечью аперитива, фруктовой плотностью ананаса и бодрящей газацией. Своеобразный мост между горькими спритцами и тики-коктейлями.

Состав коктейля Тарзан

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Долька апельсина.

Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 6%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.

Как сделать Тарзан в домашних условиях

  1. Налить в шейкер джин, красный биттер, ананасовый сок, лимонный сок и сахарный сироп.
  2. Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
  3. Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.
  4. Долить содовую и аккуратно перемешать барной ложкой.
  5. Украсить долькой апельсина.

Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок создаст красивую плотную пену при взбивании. Если напиток кажется слишком резким, увеличьте порцию содовой.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Тарзан?

Крепость готового коктейля Тарзан — около 6% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.

В каком бокале подают Тарзан?

Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Тарзан без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Тарзан

Свежевыжатый ананасовый сок создаст красивую плотную пену при взбивании. Если напиток кажется слишком резким, увеличьте порцию содовой.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёромКоктейли с соком