Oh My BarОткрыть приложение
Средиземноморский негрони в бокале рокс

Средиземноморский негрони

Mediterranean Negroni

около 22%РоксШейкгорький, травяной, крепкий на вкус

Проверить по моему бару

Средиземноморский негрони — крепкий коктейль на джине с красным биттером и красным вермутом, около 22%, подают в роксе с большим кубиком льда. Твист на классический Негрони с глубоким горьковато-травяным вкусом и мягкой сладостью вермута. Отличается более мягкой текстурой и округлым средиземноморским профилем.

Состав коктейля Средиземноморский негрони

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Рокс · Лёд: кубики льда (в идеале — один большой) · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 22%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Средиземноморский негрони в домашних условиях

  1. Налить джин, красный биттер и сладкий вермут в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбить 10–12 секунд.
  3. Перелить через стрейнер в бокал рокс с большим кубиком льда.

Совет бармена. Для аутентичного средиземноморского характера джин можно предварительно настоять на качественном оливковом масле методом фэт-вошинга.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Средиземноморский негрони?

Крепость готового коктейля Средиземноморский негрони — около 22% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Средиземноморский негрони?

Рокс, кубики льда (в идеале — один большой). Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Средиземноморский негрони без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Средиземноморский негрони

Для аутентичного средиземноморского характера джин можно предварительно настоять на качественном оливковом масле методом фэт-вошинга.

Похожие коктейли

Коктейли с джиномКоктейли с вермутомКоктейли с аперитивами и биттерамиКоктейли с ликёром