Смородиновый смэш
Blackcurrant Smash
около 16%РоксШейкфруктовый, освежающий, кислый
Смородиновый смэш — освежающий коктейль на джине с чёрной смородиной, лимонным соком и мятой, около 16%, подают в роксе с колотым льдом. Смэш из дачной смородины: терпкие ягоды, мята и джин. Цвет — как у хорошего кассиса.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Смородиновый смэш
- Джин45 мл
- Чёрная смородина40 г
- Сок лимона (свежий)20 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Мята свежая6 лист.
Украшение: Веточка мяты и несколько ягод.
Бокал: Рокс · Лёд: колотый лёд · Способ: взбить в шейкере
Как сделать Смородиновый смэш в домашних условиях
- В шейкере подавить смородину с сиропом и мятой.
- Добавить джин, лимонный сок и лёд, коротко взбить.
- Процедить в рокс на дроблёный лёд.
Совет бармена. Смородина может быть замороженной. С водкой вместо джина — тоже отлично.
История коктейля
Авторский рецепт Oh My Bar. Смэш — схема XIX века (крепкое, сахар, мята, фрукт), под которую идеально ложится чёрная смородина.
домашний рецепт Oh my bar
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Смородиновый смэш?
Крепость готового коктейля Смородиновый смэш — около 16% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Смородиновый смэш?
Рокс, колотый лёд. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Смородиновый смэш без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Смородиновый смэш
Смородина может быть замороженной. С водкой вместо джина — тоже отлично.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Квинс Парк СвизлQueen's Park Swizzle
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler