Квинс Парк Свизл
Queen's Park Swizzle
около 18%КоллинзСвизлосвежающий, травяной, пряный
Высокий мятный ромовый коктейль с эффектным слоем ангостуры сверху. Похож на мохито, но глубже и пряннее.
Проверить по моему бару — что есть и чем заменитьСостав коктейля Квинс Парк Свизл
- Ром · тёмный выдержанный60 мл
- Сок лайма (свежий)22,5 мл
- Сахарный сироп · тростниковый15 мл
- Мята свежая8 лист.
- Биттер ароматический (Ангостура)4 дэш
Украшение: Веточка мяты.
Бокал: Коллинз · Лёд: колотый лёд · Способ: свизл (взбивание палочкой в бокале)
Как приготовить Квинс Парк Свизл дома
- Слегка подавить мяту с сиропом на дне коллинза.
- Добавить ром, сок лайма и наполнить бокал колотым льдом.
- Быстро вращать свизл-палочку или барную ложку между ладонями, пока бокал не покроется инеем.
- Досыпать лёд горкой, сверху добавить ангостуру и украсить мятой.
Совет бармена. Идеален ром Демерара из Гайаны. Ангостуру не жалейте — это и вкус, и красный слой.
История коктейля
Назван в честь отеля Queen's Park в Порт-оф-Спейне на Тринидаде, где его подавали в 1920-х годах. Трейдер Вик называл его «самым восхитительным способом анестезии». Свизлы — традиционный способ смешивания на Карибах с помощью ветки особого дерева.
Отель Queen's Park, Порт-оф-Спейн, Тринидад · 1920
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Квинс Парк Свизл?
Крепость готового коктейля Квинс Парк Свизл — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Квинс Парк Свизл?
Коллинз, колотый лёд. Способ приготовления — свизл (взбивание палочкой в бокале).
Секреты приготовления Квинс Парк Свизл
Идеален ром Демерара из Гайаны. Ангостуру не жалейте — это и вкус, и красный слой.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler
- Клубничный мохитоStrawberry Mojito