Oh My BarОткрыть приложение
Скоростной спуск в бокале купе

Скоростной спуск

Downhill Racer

около 18%КупеШейктропический, ореховый, сладкий

Проверить по моему бару

Скоростной спуск — крепкий коктейль на тёмном роме с амаретто и ананасовым соком, около 18%, подают в бокале-купе. Плотный тропический сауэр-твист, где миндальная сладость амаретто сглаживает пряный характер выдержанного рома. Взбитый ананасовый сок даёт бархатистую устойчивую пену.

Состав коктейля Скоростной спуск

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 18%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Скоростной спуск в домашних условиях

  1. Налить тёмный ром, амаретто и ананасовый сок в шейкер.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда.
  3. Энергично встряхивать 10–15 секунд до образования плотной пены.
  4. Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал купе.

Совет бармена. Для пышной кремовой пены используйте свежевыжатый сок ананаса и взбивайте как можно интенсивнее.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Скоростной спуск?

Крепость готового коктейля Скоростной спуск — около 18% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Скоростной спуск?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Скоростной спуск без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Скоростной спуск

Для пышной кремовой пены используйте свежевыжатый сок ананаса и взбивайте как можно интенсивнее.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с ликёромПростые коктейли в домашних условияхКоктейли с соком