Шоколадная клубника
Chocolate Strawberry
около 14%КупеШейксладкий, фруктовый, крепкий на вкус
Шоколадная клубника — крепкий коктейль на какао-ликёре с клубникой и коньяком, около 14%, подают в бокале-купе. Десертный коктейль с ярким вкусом спелых ягод и насыщенного какао, согретый нотами бренди. Напоминает жидкую версию популярного лакомства — клубники в тёмном шоколаде.
Состав коктейля Шоколадная клубника
- Клубника30 мл
- Какао-ликёр (крем-де-какао)30 мл
- Бренди · коньяк15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 14%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Шоколадная клубника в домашних условиях
- Добавить в шейкер клубничное пюре, какао-ликёр и коньяк.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Перелить через стрейнер и мелкое ситечко в охлаждённый бокал купе.
Совет бармена. Если используете целые свежие ягоды, разомните их мадлером прямо в шейкере перед добавлением алкоголя и льда.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Шоколадная клубника?
Крепость готового коктейля Шоколадная клубника — около 14% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Шоколадная клубника?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Шоколадная клубника без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Шоколадная клубника
Если используете целые свежие ягоды, разомните их мадлером прямо в шейкере перед добавлением алкоголя и льда.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré