Пряный кофе
Spiced Coffee
около 17%КупеШейккофейный, сладкий, крепкий на вкус
Пряный кофе — крепкий коктейль на ржаном виски с кофейным ликёром и сахарным сиропом, около 17%, подают в бокале-купе. Крепкий десертный напиток с выразительным кофейным профилем и пряным зерновым характером ржаного виски, смягчённым сладостью сиропа.
Состав коктейля Пряный кофе
- Виски · ржаной30 мл
- Кофейный ликёр30 мл
- Сахарный сироп 1:130 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Пряный кофе в домашних условиях
- Налить в шейкер ржаной виски, кофейный ликёр и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Если ржаной виски заменить бурбоном, напиток станет слаще — в таком случае стоит сократить количество сахарного сиропа.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Пряный кофе?
Крепость готового коктейля Пряный кофе — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Пряный кофе?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Пряный кофе без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Пряный кофе
Если ржаной виски заменить бурбоном, напиток станет слаще — в таком случае стоит сократить количество сахарного сиропа.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré