Привет, дамы
Hi Ladies
около 20%КупеШейкосвежающий, цитрусовый, травяной
Привет, дамы — освежающий коктейль на водке с соком лайма, мятой и сахарным сиропом, около 20%, подают в бокале-купе. Бодрящий мятно-лаймовый сауэр на водке. От классического Саутсайда отличается нейтральной алкогольной основой, благодаря которой вкус мяты и цитруса раскрывается ярче.
Состав коктейля Привет, дамы
- Водка60 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Мята свежая6 лист.
Украшение: Листик мяты.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 20%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Привет, дамы в домашних условиях
- Положить листья мяты в шейкер.
- Влить водку, сок лайма и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–12 секунд.
- Дважды процедить через стрейнер и тонкое ситечко в охлаждённый бокал.
- Украсить листиком мяты.
Совет бармена. Не разминайте мяту слишком сильно, чтобы не появилась горечь: достаточно энергии встряхивания со льдом.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Привет, дамы?
Крепость готового коктейля Привет, дамы — около 20% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Привет, дамы?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Привет, дамы без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Привет, дамы
Не разминайте мяту слишком сильно, чтобы не появилась горечь: достаточно энергии встряхивания со льдом.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Квинс Парк СвизлQueen's Park Swizzle
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler