
Освежитель Сокки
Sokka's Quencher
около 17%КупеШейктропический, сладкий, крепкий на вкус
Освежитель Сокки — крепкий коктейль на белой текиле с ананасовым соком и сахарным сиропом, около 17%, подают в бокале-купе. Крепкий и сладкий напиток на основе белой текилы с мягкими тропическими нотами ананаса. Взбивание дарит коктейлю бархатистую текстуру и нежную плотную пенку.
Состав коктейля Освежитель Сокки
- Текила · бланко60 мл
- Сахарный сироп 1:130 мл
- Ананасовый сок15 мл
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Освежитель Сокки в домашних условиях
- Налить текилу, ананасовый сок и сахарный сироп в шейкер.
- Наполнить шейкер кубиками льда.
- Энергично взбивать 10–15 секунд до охлаждения и образования пены.
- Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Свежевыжатый ананасовый сок даст более пышную пену. Если напиток покажется слишком десертным, количество сахарного сиропа можно уменьшить.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Освежитель Сокки?
Крепость готового коктейля Освежитель Сокки — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Освежитель Сокки?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Освежитель Сокки без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Освежитель Сокки
Свежевыжатый ананасовый сок даст более пышную пену. Если напиток покажется слишком десертным, количество сахарного сиропа можно уменьшить.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré