Oh My BarОткрыть приложение
Могинто в бокале купе

Могинто

MoGinto

около 19%КупеШейкосвежающий, цитрусовый, травяной

Проверить по моему бару

Могинто — освежающий коктейль на джине с крепким ромом, соком лайма и мятой, около 19%, подают в бокале-купе. Гибрид Саутсайда и Мохито без содовой: можжевеловые ноты джина и свежесть мяты поддержаны мощным характером крепкого рома. Плотный, яркий цитрусово-травяной сауэр.

Состав коктейля Могинто

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Украшение: Листик мяты.

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 19%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Могинто в домашних условиях

  1. Положить листья мяты в шейкер, влить джин, крепкий ром, сок лайма и сахарный сироп.
  2. Наполнить шейкер кубиками льда и энергично встряхнуть 10–15 секунд.
  3. Дважды процедить через стрейнер и мелкое сито в охлаждённый бокал.
  4. Украсить листиком мяты.

Совет бармена. Двойная фильтрация через ситечко обязательна, чтобы в бокал не попали мелкие ошмётки мяты. Густой сироп 2:1 готовится растворением двух частей сахара в одной части горячей воды.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Могинто?

Крепость готового коктейля Могинто — около 19% с учётом тающего льда. Средняя крепость.

В каком бокале подают Могинто?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Могинто без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Могинто

Двойная фильтрация через ситечко обязательна, чтобы в бокал не попали мелкие ошмётки мяты. Густой сироп 2:1 готовится растворением двух частей сахара в одной части горячей воды.

Похожие коктейли

Коктейли с ромомКоктейли с джином