
Меланис мото
Melanie's Moto
около 24%КупеШейктравяной, цитрусовый, освежающий
Меланис мото — освежающий коктейль на белом роме с зелёным травяным ликёром, соком лайма и базиликом, около 24%, подают в бокале-купе. Пряный травяной твист на дайкири с ярким ароматом базилика и бодрящей лаймовой кислинкой. За счёт крепкого травяного ликёра вкус получается глубже и насыщеннее, чем у мохито.
Состав коктейля Меланис мото
- Ром · белый60 мл
- Зелёный травяной ликёр22 мл
- Сок лайма (свежий)22 мл
- Сахарный сироп 1:115 мл
- Базилик свежий5 лист.
Украшение: Листик базилика.
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 24%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, мадлер, сквизер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Меланис мото в домашних условиях
- Положить базилик в шейкер и слегка примять мадлером.
- Влить белый ром, травяной ликёр, сок лайма и сахарный сироп.
- Наполнить шейкер кубиками льда и энергично взбивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер и тонкое сито в охлаждённый бокал.
- Украсить листиком базилика.
Совет бармена. Не разминайте базилик слишком сильно, иначе появится неприятная травянистая горечь — достаточно лишь слегка выпустить эфирные масла.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Меланис мото?
Крепость готового коктейля Меланис мото — около 24% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.
В каком бокале подают Меланис мото?
Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Меланис мото без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Меланис мото
Не разминайте базилик слишком сильно, иначе появится неприятная травянистая горечь — достаточно лишь слегка выпустить эфирные масла.
Похожие коктейли
- Джин Базил СмэшGin Basil Smash
- Джин Джин МулGin Gin Mule
- Мятный джулепMint Julep
- Виски смэшWhiskey Smash
- МохитоMojito
- Квинс Парк СвизлQueen's Park Swizzle
- Мохито без алкоголяVirgin Mojito
- Огуречный кулерCucumber Cooler