Личи-лайм физ
Lychee Lime Fizz
около 9%ХайболШейкфруктовый, цитрусовый, с пузырьками
Личи-лайм физ — шипучий коктейль на водке с ликёром из личи, медовым сиропом и соком лайма, около 9%, подают в хайболе со льдом. Освежающий лонгдринк с ярким цветочным ароматом личи, бодрящей кислинкой лайма и мягкой медовой сладостью вместо обычного сахара.
Состав коктейля Личи-лайм физ
- Водка45 мл
- Ликёр из личи45 мл
- Медовый сироп15 мл
- Сок лайма (свежий)15 мл
- Содовая / газированная водадолить
Бокал: Хайбол · Лёд: кубики льда · Способ: взбить в шейкере
Крепость — около 9%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: шейкер, стрейнер, сквизер. Какой набор бармена взять. Газировка: содовая — чем её заменить.
Как сделать Личи-лайм физ в домашних условиях
- Налить в шейкер водку, ликёр из личи, медовый сироп и сок лайма.
- Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать 10–15 секунд.
- Процедить через стрейнер в хайбол со свежим льдом.
- Долить содовую и аккуратно перемешать барной ложкой.
Совет бармена. Медовый сироп готовится смешиванием жидкого мёда с тёплой водой в пропорции 1:1, иначе чистый мёд застынет от холода и не растворится.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Личи-лайм физ?
Крепость готового коктейля Личи-лайм физ — около 9% с учётом тающего льда. Это лёгкий коктейль.
В каком бокале подают Личи-лайм физ?
Хайбол, кубики льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.
Как приготовить Личи-лайм физ без шейкера?
Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.
Секреты приготовления Личи-лайм физ
Медовый сироп готовится смешиванием жидкого мёда с тёплой водой в пропорции 1:1, иначе чистый мёд застынет от холода и не растворится.
Похожие коктейли
- Том КоллинзTom Collins
- Джин ФиззGin Fizz
- ЛимонадLemonade
- Клюквенный физзCranberry Fizz
- Маленький красный жакетLittle Red Jacket
- Доктор ФанкDr. Funk
- Слоу джин физSloe Gin Fizz
- Белый лёнWhite Linen