Ласточка

Swallow

около 27%КупеШейкцитрусовый, цветочный, крепкий на вкус

Ласточка — крепкий коктейль на водке с ликёром из бергамота и голубым ликёром кюрасао, около 27%, подают в бокале-купе. Крепкий цитрусовый коктейль яркого лазурного цвета с тонкими цветочными нотами бергамота и сладостью апельсинового ликёра на нейтральной водочной базе.

Состав коктейля Ласточка

Водка45 мл
Ликёр из бергамота15 мл
Апельсиновый ликёр · блю кюрасао7 мл

Что из этого есть у меня? Проверить по бару

Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: взбить в шейкере

Крепость — около 27%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант

Пригодятся: шейкер, стрейнер. Какой набор бармена взять.

Как сделать Ласточка в домашних условиях

Налить водку, ликёр из бергамота и блю кюрасао в шейкер.
Наполнить шейкер льдом.
Энергично встряхивать 10–15 секунд.
Процедить через стрейнер в охлаждённый бокал.

Совет бармена. Заранее охладите бокал в морозилке, чтобы напиток не нагревался. Ликёр из бергамота при необходимости можно заменить на прозрачный ликёр трипл сек или кордиал.

Частые вопросы

Сколько градусов в коктейле Ласточка?

Крепость готового коктейля Ласточка — около 27% с учётом тающего льда. Это крепкий коктейль.

В каком бокале подают Ласточка?

Купе, без льда. Способ приготовления — взбить в шейкере.

Как приготовить Ласточка без шейкера?

Подойдёт банка с плотной крышкой: налейте ингредиенты, насыпьте лёд до половины и трясите 10–12 секунд, затем процедите через ситечко.

Секреты приготовления Ласточка

Заранее охладите бокал в морозилке, чтобы напиток не нагревался. Ликёр из бергамота при необходимости можно заменить на прозрачный ликёр трипл сек или кордиал.

Состав коктейля Ласточка

Как сделать Ласточка в домашних условиях

Частые вопросы

Похожие коктейли