Копа де Оро
Copa de Oro
около 17%КупеСтиркислый, сладкий, пряный
Копа де Оро — пикантный коктейль на белой текиле с лимонным соком, медовым сиропом и острым соусом, около 17%, подают в бокале-купе. Яркий твист на классический сауэр с травянистой текилой, мягкой медовой сладостью, лимонной кислотностью и согревающей перечной остротой в послевкусии.
Состав коктейля Копа де Оро
- Текила · бланко60 мл
- Сок лимона (свежий)30 мл
- Медовый сироп22 мл
- Острый соус2 дэш
Бокал: Купе · Лёд: без льда · Способ: перемешать в смесительном стакане
Крепость — около 17%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: стрейнер, барная ложка, сквизер, смесительный стакан. Какой набор бармена взять.
Как сделать Копа де Оро в домашних условиях
- Охладить бокал купе.
- Налить в смесительный стакан текилу, сок лимона, медовый сироп и острый соус.
- Наполнить стакан льдом и перемешивать барной ложкой 20–25 секунд.
- Перелить через стрейнер в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Медовый сироп легко приготовить, смешав мёд с тёплой водой в пропорции 3:1 или 2:1. Количество острого соуса варьируйте по вкусу.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Копа де Оро?
Крепость готового коктейля Копа де Оро — около 17% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Копа де Оро?
Купе, без льда. Способ приготовления — перемешать в смесительном стакане.
Секреты приготовления Копа де Оро
Медовый сироп легко приготовить, смешав мёд с тёплой водой в пропорции 3:1 или 2:1. Количество острого соуса варьируйте по вкусу.
Похожие коктейли
- Кровавая МарияBloody Maria
- Кровавая МэриBloody Mary
- Хреновая МэриHorseradish Mary
- Вирджин МэриVirgin Mary
- Ред АйRed Eye
- МичеладаMichelada
- СангритаSangrita
- МаккоктейльMcCocktail