Клубничный Беллини
Strawberry Bellini
около 10%ФлютеБлендерфруктовый, сладкий, освежающий
Клубничный Беллини — крепкий коктейль на белом вине с водкой, клубникой и сахаром, около 10%, подают во флюте. Ягодная вариация венецианской классики, где персики заменены на клубнику. Напиток получается лёгким, сочным, с выраженным ягодным ароматом и сухим винным послевкусием.
Состав коктейля Клубничный Беллини
- Водка15 мл
- Вино белое сухое180 мл
- Клубника4 шт
- Сахар белый1 ч. л.
Бокал: Флюте · Лёд: без льда · Способ: пробить в блендере
Крепость — около 10%. Калькулятор крепости: посчитать свой вариант
Пригодятся: блендер. Какой набор бармена взять.
Как сделать Клубничный Беллини в домашних условиях
- Поместить клубнику и сахар в чашу блендера.
- Влить водку и белое сухое вино.
- Взбить до однородной консистенции на высокой скорости.
- Перелить в охлаждённый бокал.
Совет бармена. Используйте замороженную клубнику для более плотной текстуры. Если ягоды спелые и сладкие, сахар можно не добавлять.
Частые вопросы
Сколько градусов в коктейле Клубничный Беллини?
Крепость готового коктейля Клубничный Беллини — около 10% с учётом тающего льда. Средняя крепость.
В каком бокале подают Клубничный Беллини?
Флюте, без льда. Способ приготовления — пробить в блендере.
Секреты приготовления Клубничный Беллини
Используйте замороженную клубнику для более плотной текстуры. Если ягоды спелые и сладкие, сахар можно не добавлять.
Похожие коктейли
- НегрониNegroni
- Белый НегрониWhite Negroni
- Ханки ПанкиHanky Panky
- БижуBijou
- МанхэттенManhattan
- Роб РойRob Roy
- Расти нейлRusty Nail
- Вьё КарреVieux Carré